Piemont-Haselnüsse, Italien im Großhandel

Eine erdige Schokoladentafel mit köstlichen und knusprigen Haselnüssen. Unsere vegane Kokosmilch-Schokolade wird von der Bohne bis zur Tafel in unserer kleinen Schokoladenmanufaktur hergestellt. Das sanfte Rösten und langsame Conchieren bewahren die natürlichen Qualitäten und Geschmacksnoten der Kakaobohnen. Nachdem die Schokolade temperiert und geformt wurde, fügen wir frisch geröstete Haselnüsse aus der italienischen Region Piemont hinzu, die für ihre knusprigen und geschmackvollen Nüsse bekannt ist. Zutaten: Kakaobohnen, Haselnüsse, Rohrzucker, Kokosmilch, Kakaobutter. Wichtige Verfahren: Die Haselnüsse stammen von 70 Jahre alten Bäumen auf traditionellen Plantagen im Piemont. Sie werden als ganze Nüsse geröstet und sorgfältig auf die Rückseite jeder Schokoladentafel gelegt. Kakaomischung: 50 % Criollo- und Trinitario-Kakao. Handarbeit aus Kopenhagen.