Ein erdiger Schokoriegel mit leckeren und knusprigen Haselnüssen. Unsere vegane Kokosmilchschokolade wird in unserer kleinen Schokoladenfabrik von Bean-to-Bar hergestellt. Leicht geröstet und langsam conchiert, bleiben die natürlichen Eigenschaften und Geschmacksnoten von Kakaobohnen erhalten. Sobald die Schokolade temperiert ist und in Form kommt, fügen wir frisch geröstete Haselnüsse hinzu, die in der italienischen Region Piemont angebaut werden, die für ihre knusprigen und geschmackvollen Nüsse bekannt ist. Zutaten Kakaobohnen, Haselnüsse, Rohrzucker, Kokosmilch, Kakaobutter. Wichtige Verfahren Die Haselnüsse werden auf 70 Jahre alten Bäumen auf traditionellen Plantagen in der Region Piemont angebaut. Sie werden wie ganze Nüsse geröstet und vorsichtig auf die Rückseite jeder Tafel Schokolade gelegt. Kakaoformulierung 50% Criollo & Trinitario Kakao. Handgefertigt in Kopenhagen.