Das 12-Zoll-Brisketmesser Shogun ist der Höhepunkt der Messerherstellung. Es ist einzeln aus 67-lagigem japanischem Damaststahl geschmiedet und hat eine HRC-Bewertung von 62 für beispiellose Widerstandsfähigkeit und Leistung. 33 Schichten Damaskus auf jeder Seite umgeben den japanischen VG10-Stahlkern. Langlebig und scharf, sodass Sie nie wieder ein Brustmesser benötigen. Schneiden Sie Bruststücke, Fleisch, Braten und sogar große Früchte mit müheloser Präzision sauber durch. Der Griff selbst ist ein G10-Ganzkörpergriff, der einen festen und dennoch bequemen Griff bietet, damit Sie das Zerkleinern so mühelos wie möglich gestalten können. Technische Daten: Klingenlänge: 12 Zoll Gesamtlänge: 16,75 Zoll Klingenbreite: 1,625 Zoll (4,12 cm) an der breitesten Stelle Dicke: 2 mm Gewicht: 10,8 oz (306 g) Wird in einer luxuriösen Geschenkbox für einfaches Verschenken und eine schöne Präsentation geliefert.