L'apice della produzione di coltelli, il coltello da petto Shogun 12" è forgiato individualmente in acciaio damasco giapponese a 67 strati con un rating HRC di 62 per una robustezza e prestazioni senza precedenti. 33 strati di Damasco su ciascun lato circondano il nucleo in acciaio giapponese VG10. Costruito per durare e mantenere l'affilatura in modo da non aver mai più bisogno di un altro coltello da petto. Taglia in modo netto petto, carne, arrosti e persino frutta di grandi dimensioni con una precisione senza sforzo. Il manico stesso è un manico G10 Full Body che conferisce una presa salda ma confortevole per rendere il taglio il più semplice possibile. Specifiche: Lunghezza della lama: 12 pollici Lunghezza totale: 16,75 pollici Larghezza della lama: 1,625 pollici (4,12 cm) nel punto più largo Spessore: 2mm Peso: 10,8 oz (306 g) Viene fornito in una lussuosa confezione regalo per una facile idea regalo e una bella presentazione.