'Nduja Calabrese di Spilinga im Glas im Großhandel

'Nduja aus Spilinga in Kalabrien Ideal zum Verfeinern von ersten Gängen, Suppen, Pizzen und Bruschetta. ‚Nduja zählt zu den bekanntesten typischen kalabrischen Spezialitäten und hebt sich durch ihren unverwechselbaren Geschmack eindeutig von anderen Wurstsorten ab. Es handelt sich um eine weiche, streichfähige Salami aus Schweinefleisch, etwas Speck und viel Chili, die leicht geräuchert und mehrere Monate gereift ist. Die echte originale ‚nduja stammt aus Spilinga und wird in einem praktischen wiederverschließbaren Glas angeboten, das Abfall vermeidet und eine flexible Nutzung ermöglicht, ohne das Glas schließen zu müssen. Mit sehr scharfem Geschmack und feurig-roter Farbe ist sie ideal für Bruschetta oder das klassische Fileja-‚nduja-Rezept. Sie wird auch häufig in Saucen und als Würze zu Fleischgerichten verwendet.