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ŽELOD.SI Eichelmehl (Quercus ithaburensis) im Großhandel
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Beschreibung
Das ŽELOD.SI Eichelmehl enthält 100 % schonend geröstete und fein gemahlene Eicheln (Quercus ithaburensis). Die thermische Behandlung erfolgt bei einer geringeren Temperatur als bei der Herstellung von Eichelkaffee. Eichelmehl ist: - gesund und nahrhaft, da es ein 100 % natürliches Produkt aus dem Wald ist. - reich an Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten, Zucker, Natrium und Tannin. - glutenfrei, - ein besonderes Mehl, - geeignet für die Zubereitung von Backwaren (Brot, Pfannkuchen, Muffins, Keksen usw.), wobei es etwa bis zu einem Drittel des üblichen Mehls durch Eichelmehl ersetzt.
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Details
Herstellungsland: Türkei Artikelnr.: Ets-30
