Weißwein, Albariño, Croque. 3er-Karton. im Großhandel

Technische Daten Jahrgang 2021. Weißwein 100% Albariño mit Herkunftsbezeichnung Rías Baixas. Produktionsgebiet Valle del Salnés. Kaltabstich für 48 Stunden bei 12º. Gärung in Edelstahl bei 16ºC für 20 Tage. Verkostung - Visuelle Phase: Strohgelb, mit leicht grünlichem Ton, klar und glänzend. Sehr feine Kohlensäure. - Olfaktorische Phase: Mittlere bis hohe Intensität mit aromatischen Kräutern, weißen Früchten, Apfel, Birne, Zitrusfrüchten, Zitronenschale und blumigem Hintergrund. - Geschmackliche Phase: Frisch im Mund, gute Säure mit Volumen, fruchtig, ausgewogen, intensiv, eleganter bitterer Abgang.