Doradenfilets in Olivenöl, 200g-Glas Es ist ein Fisch mit sehr wertvollem Fleisch, vergleichbar mit Wolfsbarsch, der im Mittelmeer gefangen wird. Sein Fleisch ist mageres, weißes und sehr schmackhaftes Fleisch. Diese Doradenfilets werden mit größter Sorgfalt bei der Auswahl des Rohmaterials und der Qualität des Verarbeitungsprozesses von Hand gefertigt. Die Brassen werden von Hand und ohne Chemikalien gereinigt. Nach der Reinigung und dem Kochen in Salzwasser werden die Fische filetiert und von Hand in Gläser mit Olivenöl gefüllt, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern. Tipps zur Verwendung: In der Küche eignet es sich für jede Art von Zubereitung, ideal für die Zubereitung eines zweiten Ganges mit Gemüse oder zum Anrichten von Nudeln mit mediterranem Geschmack, aber auch als hervorragende Vorspeise. Verpackt in einem 200-Gramm-Glasgefäß. Technisches Datenblatt * Produktionsprovinz: - Palermo * Zutaten: - Dorade, Olivenöl, Meersalz. * Fang: Mittelmeer * Nettogewicht: - 290 Gramm.