Handwerkliche Verarbeitung von Makrelenfilets in Olivenöl Der blaue Fisch ist in den Meeren rund um Sizilien sehr verbreitet. Sein weißes und delikates Fleisch wird in der Küche sehr geschätzt und macht ihn zu einem der in unserer Küche am häufigsten verwendeten blauen Fische. Es ist ein Fisch mit sehr festem und schmackhaftem Fleisch. Diese Makrelenfilets werden mit größter Sorgfalt bei der Auswahl des Rohmaterials und der Qualität des Verarbeitungsprozesses von Hand gefertigt. Makrelen werden von Hand und ohne Chemikalien gereinigt. Nach der Reinigung und dem Kochen in Salzwasser werden die Fische filetiert und von Hand in Gläser mit Olivenöl gefüllt, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern. Konserve, die von Liebhabern der Gourmet-Nischenküche sehr geschätzt wird. Tipps zur Verwendung: Exzellenter zweiter Gang, begleitet von Gemüse der Saison oder einem schönen Salzkartoffelsalat. Makrelenfilets eignen sich auch perfekt als Vorspeise. Sobald das Paket geöffnet ist, bewahren Sie es im Kühlschrank auf. Verpackt in Glasgefäßen mit einem Nettogewicht von 300 g Technisches Datenblatt: Produktionsprovinz: -Palermo Inhaltsstoffe: Makrele, Olivenöl, Salz Lagerung: - An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren Nettogewicht: - 300 Gramm Im zentralen Mittelmeer gefangen