„Tief und komplex, wird der iranische Safran Ihren Gerichten Wärme, Farbe und Großzügigkeit verleihen.“ Unser Safran, aus der Region Khorasan, ist Neguin. Diese Narben sind länger als das Extra Neguin. Der Geschmack der Narben ist sehr ausgeprägt, sodass Sie nur sehr wenig verwenden müssen, um Ihre Gerichte zu würzen. Er ist sehr reich an Picrocrocin (seinem Geschmack), Safranal (seinem Geruch) und Crocin (seiner ausgeprägten Farbe). Wir haben unseren Produzenten sowohl wegen der Qualität seiner Produkte als auch wegen seiner Wertschätzung für Frauen in der Gesellschaft ausgewählt. Tatsächlich arbeiten viele Frauen im Safrananbau im Iran. An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.