Hergestellt in Italien - Cremige Sauce mit Gorgonzola D.O.P., ideal zum Würzen von Pasta, Risotto und Gnocchi. Gebrauchsanweisung: Die Creme ist bereit, direkt auf die frisch abgetropfte Pasta oder zum Verfeinern des Risottos verwendet zu werden. Wir empfehlen, die Pasta fertig zu kochen, indem Sie sie eine Minute lang in der Pfanne mit der Creme schwenken, was die Aufnahme der Würze fördert und den Geschmack verstärkt. Die Creme passt hervorragend zu Fleisch. Wissenswertes: Gorgonzola ist ein Blauschimmelkäse, der aus Kuhmilch in den norditalienischen Regionen hergestellt wird und einen charakteristisch leicht pikanten Geschmack hat. Von diesem typischen Käse gibt es eine mildere Version mit einer cremigen Konsistenz und eine Version mit einem kräftigeren und würzigeren Geschmack, die eine festere Konsistenz aufweist.