Über CASCINA SAN CASSIANO SRL

Wir sind ein Team, das mit Leidenschaft arbeitet, ein kleines Familienunternehmen, das dies schon immer getan hat, in dem sich jeder persönlich engagiert. Wir glauben von ganzem Herzen an das, was wir tun, und an die Qualität unserer Produkte. Wir bereiten nur Produkte zu, die wir auch gerne essen. Jeden Tag beziehen wir das frischeste Gemüse, die gesündesten und saftigsten Früchte, das schmackhafteste Fleisch von den besten Züchtern und Anbauern, die wir entdeckt haben. Viele von ihnen kennen wir schon lange. Wir suchen und testen weiterhin andere. Wir wählen jede Rohware persönlich aus, mit Liebe zur gut gemachten Arbeit und um den authentischen Geschmack zu gewährleisten, den jede unserer Spezialitäten haben muss. Wir verwenden diese Zutaten, um Rezepte zuzubereiten, die wir ständig verfeinern: Es sind traditionelle Rezepte aus den Langhe und dem Piemont, zusammen mit denen aus den besten regionalen Küchen Italiens, mit kleinen Funken der Innovation, wo es angebracht ist.Geschichte lesen