Garam Masala

Netto volumen og vægt: 50 ml / 30 g / 1,05 oz Oprindelse: Frankrig 483,33 €/kg Anvendelsesråd: Med sit navn fra hindi, garam, som betyder "varm", og masala "krydderiblanding", varmer denne typiske opskrift fra det indiske og mauritiske køkken bestemt dine retter uden at være stærk. Meget aromatisk og afbalanceret passer den perfekt til dine simreretter med fjerkræ, fisk, rejer eller grøntsager som aubergine, courgette, tomat, gulerod, sellerirod eller spinat. Tøv ikke med at bruge den til at pifte dine kikærter op eller til at give din ris smag ved at tilsætte en teskefuld i kogevandet. Ingredienser og allergener: Koriander, spidskommen, ingefær, kanel, sort peber, muskatnød, nellike, oregano, kardemomme, stærk chili, laurbær.