Brandy fremstillet af certificerede økologiske bær og efter alle traditionelle metoder. Med oprindelse i arabisk kultur er det i dag en unik og godt portugisisk drink. Forbrugt først meget i Algarve, sidste lille mulchuman på portugisisk territorium, forbrugt derefter lidt i hele landet. I flere landdistrikter er forbruget også meget forbundet med et forbrug til medicinske formål. Måske for dets antibakterielle, antioxidante, anti-diabetiske egenskaber, blandt andre. Lidt frugtagtig drik, ideel til fordøjelsen. En brandy produceret i et lille destilleri. Alkoholindhold: 48% Drik ved stuetemperatur og i moderation.