Brandy prodotto da bacche biologiche certificate e secondo tutti i metodi tradizionali. Originario della cultura araba, è oggi una bevanda portoghese unica e raffinata. Prima consumato molto in Algarve, ultimo piccolo mulchuman in territorio portoghese, poi consumato poco in tutto il paese. Nelle zone più rurali, il suo consumo è anche molto associato a un consumo per scopi medicinali. Forse per le sue proprietà antibatteriche, antiossidanti e antidiabetiche, tra le altre. Bevanda leggermente fruttata, ideale come digestivo. Un brandy prodotto in una piccola distilleria. Gradazione alcolica: 48% Bere a temperatura ambiente e con moderazione.