Økologisk rødvinseddike med en tiltalende overskyet rosenrosa farve og en afbalanceret, frugtagtig aroma. Ideel i salatdressinger, saucer og marinader. Tildelt 1-stjernet Great Taste Award: Organisk rødvinseddike blev karakteriseret af dommere som“ en ret speciel rødvinseddike, tiltalende i sin balance, velsmag og interesse med en mest tiltalende rosenrosa, overskyet farve, og en blidt grapey, undvigende aroma“. Fontana Formiello rødvinseddike fremstilles i fremstillet i Napoli, i det sydlige Italien, gennem gæring og aldring af udvalgte økologiske italienske druer. Denne eddike er upasteuriseret, ufiltreret, uden tilsatte sulfitter, og er rig på levende enzymer, der udgør den nærende „mor“. Vineddike har en meget gammel historie i Italien, hvor den er blevet værdsat siden romertiden for sine terapeutiske egenskaber og kulinariske anvendelser.