Pære, havtorn og gran

Jérémie Postels marmelader fremstilles efter en ældgammel metode kendt som "the Royal". Til dette koger marmeladeproducenterne på traditionel vis i gryder med små mængder. Denne kogemetode bevarer frugternes tekstur og smag til perfektion. Disse unikke marmelader og geléer, som tilføres smag under kogningen med tørrede balsamgranskud, viser, hvor rig foreningen af smagsnuancer fra vores quebecske træer og buske kan være. Essencerne er valgt for deres enestående smag, men også for den plads, de indtager i vores arv. En lokal og kvalitetspræget forsyning gør det muligt for os at tilbyde gourmet- og ansvarlige håndværksprodukter. Ingredienser: pærer, havtornbær, økologisk rørsukker, naturlig citronsaft, balsamgranskud. *Uden pektin. • Produkt af Canada