About ORO LA SENDA ALMAZARA

EVOO ORO LA SENDA ALMAZARA startede som et familieprojekt af Jaime-brødrene fra La Solana og blev ejere af en økologisk gård. Fra en meget ung alder har vi hjulpet vores far i arbejdet med at dyrke olivenlunden. Alfonso Jaime, vores far, fra en ydmyg familie, købte sin første olivenlund i begyndelsen af 90'erne. Det var her, det hele startede. Lidt efter lidt, skiftevis sit arbejde med landskabet, erhvervede han grunde og indførte altid i os den bedste måde at arbejde i olivenlunden og tage sig af det maksimalt. I 2005 var det, da vi besluttede at satse på kvaliteten af vores produkt og omdanne vores tomter fra konventionel til organisk. De 4 Jaime-brødre, vi arbejder med entusiasme, mod og ydmyghed for at opnå den højeste kvalitet i vores ORGANIC EVOO, et projekt for fremtiden, der først lige er begyndt: ORO LA SENDA ALMAZARA. Med opførelsen af denne familieoliemølle har vi et sted at producere vores eget flydende guld. Vi tager os af alt det arbejde, der er nødvendigt for at gøre ordsproget „FRA MARKEN TIL DIT BORD“ til virkelighed: økologisk landbrug, høst, slibning, emballering, markedsføring og distribution af EVOO ORO LA SENDA ALMAZARA. Read their story