Croxetti di Liguria pasta 500 g

Croxetti kommer fra dalene i Liguriens bagland og blev tidligere lavet ved at presse bunden af et glas mod en bageplade, hvorpå pastaen med tiden blev pyntet med særlige dekorationer og stempler. Den er fremragende sammen med traditionel valnøddesauce og er en vigtig del af Liguriens madkultur. Denne liguriske pasta er en økologisk regional specialitet fra Sur les Quais, skabt af familien Minaglia, som har produceret pasta af høj kvalitet i Liguriens bagland i over tredive år. Sortimentets unikke former afspejler den århundredgamle madlavningstradition i en af Italiens smukkeste regioner. Et sundt og autentisk produkt fra mark til bord med kun økologiske, naturlige og lokale ingredienser, uden tilsætning af farvestoffer eller aromaer, behandlet med rent kildevand. En pastaret, der vinder både ganen og hjertet og fortæller historien om Liguriens beboere.