Om PASTA BREIZH SARL

Pasta Riviera er et familieeventyr! Værkstedet blev grundlagt i 2002 af et par, der brænder for italienske produkter, og værkstedet blev overtaget af vores familie i 2018 og har siden specialiseret sig i fremstilling af håndlavet pasta. Ekstra fin fransk hård hvede semulje, æggeblommer for nogle, vand, langsom tørring for at bevare kornets ernæringsmæssige egenskaber: dette er de grundlæggende ingredienser, der afspejler den knowhow, der overføres af grundlæggerne. Tør, aromatiseret, med eller uden æg... vi tilbyder et varieret sortiment, lavet hver uge i vores værksted beliggende i Bretagne nær Rennes. Læs deres historie