Pasta Alica M&C Fabbrica Alimentare engros

Om Pasta Alica M&C Fabbrica Alimentare

Alica pastafabrik producerer håndværkspasta af høj kvalitet. Alica blev grundlagt i 1992 og er en familievirksomhed beliggende i Basilicata i det sydlige Italien. Dens produktion er baseret på tre hovedegenskaber: - Brugen af den BEDSTE proteinrige DURUMHVEDESEMULJE, 100% af ITALIENSK OPRINDELSE, blandet med KILDEVAND for at give smag og hårdhed til pastaen; - Brug af BRONZEFLISER, der gør overfladen ru for at absorbere enhver form for krydderier; - DEN KOLDE BEHANDLING AF BLANDINGEN og den langsomme tørringsproces ved lav temperatur for at holde kornets organoleptiske egenskaber intakte; I øjeblikket har virksomheden en bred vifte af produkter: - CONVENTIONED LINE pakket med en elegant pakke af hvidt og blåt papir. Inkluder klassiske, specielle og regionale former; - ORGANIC LINE skabt til de mest sundhedsbevidste forbrugere i et fornyet grafisk design. Linjen inkluderer økologisk Senatore Cappelli, økologisk fuld hvede og økologisk stavet. Virksomheden er opmærksom på miljøet: produktionsanlægget bruger certificeret grøn energi, og emballagen er lavet af genbrugspapir. Vores produkter distribueres kun i gourmetbutikker og i de bedste restauranter i Italien og i udlandet.Læs deres historie