Vores økologiske ekstra jomfru græsk olivenolie høstes fra koroneiki oliven og koldpresset til en fantastisk, smagfuld olivenolie. Da det er vores ældste produkt, har vi raffineret produktionsprocessen for at skabe den reneste, mest lækre evoo, der fungerede som fundament for alle vores andre produkter. Hvis du ønsker at finde ud af, hvorfor vi er en prisvindende evoo producent, vil dette hjælpe dig med at lære, hvor vi startede. For smagen af klassisk græsk evoo er det svært at slå vores økologiske produkt, der har været mere end 100 år i fremstillingen. I det sydlige kalamata, Grækenland, liokområderne navn - udtalt lee-o-carry-us- er synonymt med oliven. I mere end fem generationer har vores familie dyrket, høstet og omhyggeligt koldpressede premium koroneiki oliven ind i verdens allerbedste olivenolie. Flavor profil med en oliven frugtagtig og en glat pebret finish. Vores mest alsidige olivenolie. Børst det på kød, fisk og fjerkræ, før du griller eller støvregn på grøntsager.