Stenformalet kikærtemel – Glutenfri, dyrket i Montana

Hos 41 Grains tilbyder vi naturligt glutenfrit kikærtemel lavet af kikærter høstet direkte fra vores egen gård for at sikre den højeste kvalitet og renhed. I modsætning til andre mærker, der måske hævder at være naturlige, men stadig indeholder tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, er vores kikærtemel 100% fri for tilsætningsstoffer. Vi tror på kraften i hele, naturlige fødevarer og sikrer, at hver batch er så frisk og nærende som muligt. Hvorfor vælge vores glutenfri kikærtemel? Her er de vigtigste grunde til, at du bør vælge vores kikærtemel: 1. 100% Rene Kikærter Vores kikærtemel er lavet af intet andet end fintmalede kikærter, uden nogen tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller kunstige ingredienser. 2. Allergivenlig Vores naturligt glutenfri kikærtemel er en perfekt mulighed for personer med glutenintolerance, cøliaki eller hvedeallergi. Det er mælkefrit, nøddefrit og utroligt alsidigt, perfekt til forskellige diætbehov. 3. Konsistent Tekstur Uanset om du bager, steger eller tykner saucer, leverer vores kikærtemel en konsistent, glat tekstur, der sikrer, at dine opskrifter bliver perfekte hver gang. 4. Lang Holdbarhed Når det opbevares korrekt, har vores kikærtemel en forlænget holdbarhed, hvilket gør det til en ideel basisvare i spisekammeret. Uanset om du planlægger et stort bageprojekt eller har brug for noget hurtigt til et spontant måltid, er det altid klar til brug. 5. Rig på Næringsstoffer Vores glutenfri kikærtemel giver en overlegen næringsværdi, fyldt med protein, fiber, jern, magnesium og andre essentielle vitaminer. Det er et godt valg for dem, der ønsker at øge deres plantebaserede proteinindtag og fremme fordøjelsessundheden. Kulinariske Anvendelser af Vores Glutenfri Kikærtemel Vores glutenfri kikærtemel er en uundværlig ingrediens, der tilbyder forskellige kulinariske muligheder. Her har vi opstillet de vigtigste for dig: 1. Glutenfri Bagning Vores kikærtemel tilføjer en nøddeagtig smag til glutenfri bagværk som muffins, småkager og brød. Dens fine tekstur hjælper med at skabe fugtige, bløde teksturer i dine yndlingsgodter uden den tørhed, der ofte ses i glutenfri bagning. 2. Salte Retter Til salte retter er vores kikærtemel perfekt til at lave ting som pandekager, fladbrød og pizzabunde. Det giver en tilfredsstillende tekstur, mens det giver en let jordagtig smag, hvilket gør det til en fremragende erstatning for hvedemel i en række salte opskrifter. 3. Fritter og Tempura Dette mel er perfekt til at skabe sprøde, lette dej til stegning.