Vores balsamicoeddike fra Modena, fremstillet af en af de ældste og mest berømte acetaias, modnes i årevis i gamle tønder. Duften og friskheden af hindbær, en kombination med denne balsamicoeddike af stor karakter, er en nydelse til salater, forretter og hvidt kød fra grillen. Produktionsområdet for balsamicoeddike fra Modena falder traditionelt inden for provinserne Modena og Reggio Emilia. Aceto Balsamico har en stærk antioxidant virkning. Det høje indhold af polyfenoler og bioflavonoider (allerede til stede i druer) bidrager til bekæmpelse af frie radikaler, styrker immunsystemet. Indhold 100 ml - 3,38 fl. oz *Vi producerer regelmæssigt friske, små partier fra manufaktur. Oplysninger om holdbarhed kan variere lidt. For præcis holdbarhedsdato er du velkommen til at kontakte os før bestilling.