Certificeret økologisk Moro Blood Orange & Vanilla Bean Marmelade

Lys, krydret, cremet. Om frugten: Moro-blodapelsiner er den tidligste modning af blodorange sorterne og har smukke mørke orange-røde skaller med dyb lilla frugt og minimale frø. De menes at have sin oprindelse i begyndelsen af det 19. århundrede i citrusdyrkningsområdet omkring Lentini (på Sicilien). Oprindelse: Dette er den første marmelade, som Sqirl nogensinde har lavet! Hvad er mere? Det tager tre dage at lave - skære frugten, lade den bløde, safte skallerne og omdanne den til pektin, derefter gifte pektinet tilbage med frugten - det er en proces, og en smuk proces! Derefter, selvfølgelig, tilføjelsen af fulde bælg af økologisk vaniljebønne - det minder om en creamsicle... i marmeladeform. Vores moro blodappelsiner kommer fra Rancho del Sol. Ingredienser: *Moro blodappelsiner, *rørsukker, *Sorrento citronsaft, *Tonga vaniljestang *Certificeret økologisk.