En ekologisk kastanjpuré gjord i Frankrike med en enda ingrediens: ekologisk kastanj från Ardèche AOP, det är allt! Inga konserveringsmedel, naturligt glutenfria, 100% ekologiska och veganska. Vår kastanjepuré produceras vid porten till Ardèche Cévennes, i den regionala naturparken Monts d'Ardèche (klassificerad Natura 2000) i en månghundraårig traditionell kastanjedunge. Den är gjord med en mängd olika kastanjer traditionella i Cevennes och med fint och sött kött, ”Petite Pourette”. På så sätt värdesätter vi producenterna och Ardèche know-how. Vi älskar att laga smakliga preparat (hummus, soppor, såser, etc.) eller söt (brownie, fondant, kakor) eftersom det ger en bra kastanj smak väldigt subtilt söt utan tillsats av socker.