G.M. HERARD erbjuder med "Monsieur H" en champagne med en elegant och balanserad struktur, resultatet av en blandning bestående av pinot noir, känd för sin kropp och styrka. Det är genom sina fina bubblor som djupet av dess fruktiga karaktär förhöjs. "Monsieur H" är G.M. HERARDs signaturcuvée. Lagrat i källare i minst 3 år. Champagnen "Monsieur H" har belönats med guldmedaljen i Gilbert och Gaillard International Challenge.