Kulinarisk förberedelse baserad på oliver och karljohansvamp. Vår olivolja CÈPES kommer från oliver och karljohansvamp som mals och extraheras tillsammans, samt karljohansvamp som infunderas direkt i oljan. Denna dubbla tillverkningsprocess ger den aromer av karljohansvamp, svamp och skog. Denna avslutande olja passar utmärkt med färsk pasta, risotto, ankbröst, äggröra, carpaccio eller en sallad med rucola och valnötter.