Liokareas vilda extra jungfruolja är ett begränsat lager, måste försöka för evoo entusiaster. Tillverkad av vilda oliver plockade från robusta, naturligt grodda träd som finns i utkanten av våra familjegårdar, har denna rena, färska olja de lägsta surhetsnivåerna som finns på gården. Laddad med antioxidanter och polyfenoler, är den rika smaken och djärva aromen oöverträffad. Den har en helt unik smak eftersom träden inte har samma grooming och odling som resulterade i vår ursprungliga evoo. Gjord med samma kvalitetsdrivna process kan den vilda evoo hjälpa till att skapa en subtil skillnad för att hålla din palett glad utan att behöva lära sig en ny matlagningsmetod eller jaga helt olika ingredienser. Det kan till och med vara den perfekta förändringen för att göra din favoritmat lite bättre. Parar bäst med: grillade räkor och ingefära marinerade pilgrimsmusslor — charkuterie - nötkött carpaccio - rå, ångad och grillad grönsaker - kyckling fricassee - all pasta - parmesan marinade - gamla korn.