Om 9 Oliveres

Vi säljer extra jungfruolja under varumärket 9 Oliveres från 700 hundra år gamla olivträd och 9 tusenåriga olivträd på två gårdar belägna i kommunen Cocentaina. Vi ägnar särskild uppmärksamhet åt odling av olivträd, med ekologiska odlingstekniker med ett ekologiskt certifikat från CAE. Företaget grundades 2015, och trots vår ungdom har vi redan uppnått kvalitetsolja med nationella och internationella priser. Olivträden ligger på två fastigheter av familjetradition vid foten av naturparken Sierra de Mariola i Cocentaina - (Alicante) och vi har närvaron av tusenåriga olivträd. Vi odlar sorter som är infödda i Comtat-regionen i bergsområdet Alicante, till exempel ”Blanqueta”, ”Alfafarenca” och ”Manzanilla Villalonga” från vilken en mjuk olja med utmärkta aromer och fruktig extraheras. Läs deras berättelse