Ragù på vitt kött 210 g

Under de senaste åren, med den ökade spridningen av hälsosamma matvanor, har konsumtionen av vitt kött nått nya höjder i popularitet. Redan under våra farmödrars tid präglades den mestadels jordbruksbaserade ekonomin av snabbare och oftare konsumtion av fågelkött, i jämförelse med det mer exklusiva nötköttet och fläskköttet, som krävde längre uppfödningstider. Troligen är det av denna anledning som det traditionella receptet för gårdsragù uppstod, lagat endast på vitt kött som kyckling, kanin och kalkon. Vi har valt att åter erbjuda denna rätt till våra lojala konsumenter för att inte bara ge en traditionell rätt från våra trakter, utan även en smakrik och "lätt" variant av vår välkända ragù.