Den antika Timilia-vetebläckfisken är en unik och passionerad tolkning av ett klassiskt pastaformat, berikat av historien och kvaliteten på gammalt sicilianskt vete. Dess ihåliga rörform påminner om fantasin från varma sommarkvällar och lovar en minnesvärd matupplevelse. Varför välja vår Calamarata: - Forntida Timilia-vete: Vi använder endast forntida Timilia-vete, odlat med engagemang och respekt för miljön i sicilianska länder, för att erbjuda en autentisk smak rik på historia. - Artisanal Excellence: Vår bläckfisk är gjord med skicklighet och passion enligt traditionella hantverksmetoder, vilket garanterar en perfekt konsistens och överlägsen kvalitet. - Mångsidighet i köket: Tack vare sin unika form och konsistens lämpar sig bläckfisk till ett brett utbud av recept, från klassiker med tomat och basilika till de mest kreativa och innovativa, och erbjuder alltid en extraordinär och oförglömlig kulinarisk upplevelse.