Early Harvest Extra Virgin Royal Olivolja är den finaste av de finaste, det bästa av de bästa inom olivolja, med en surhetsgrad på 0,18º. Den kungliga oliven växer bara i Cazorla Mountains, och är därför unik. Oliverna plockas i mitten av oktober, under 3 dagar. Mer än dubbelt så mycket oliver behövs för samma utbyte. Den kungliga sorten anses vara olivdrottningen; mjuk, intensiv, fruktig smak, bitter på tungan och något kryddig i eftersmaken. Alla indikationer på en kvalitetsolja, full av polyfenoler (upp till 800/kg), olivens naturliga antioxidant. Så förvänta dig en intensiv olivolja, grön färg, full av smak och tjock av konsitans. Det blir inte bättre än så här. Perfekt för sallader, fisk, kött eller bara med en bit bröd Flaska 500ml