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O nosso molho de soja de centeio é produzido lentamente a partir de centeio de Abruzzi cultivado localmente e de grãos de soja biológicos. Torramos ligeiramente o centeio para criar uma subtil caramelização aromática e depois combinamo‑lo com grãos de soja biológicos recém-cozidos a vapor para cultivar o nosso shoyu koji. Obtemos shoyu koji do Japão que foi especialmente desenvolvido pelo seu elevado nível de conversão de proteína em aminoácidos, profundidade de sabor e cor intensa. Este molho de soja envelhecido em barril é um favorito de cozinheiros domésticos e profissionais porque apreciam como a sua complexidade e profundo sabor umami contribuem tanto para os seus pratos. • Embalado em frascos de vidro de 5,1 fl oz com tampa articulada com lingueta de abertura conveniente • Ingredientes: Água, soja, centeio, sal e koji
Ingredientes ativos: Água, soja, centeio, sal e koji
Dieta
Alérgenos
Dimensões: 5,3 x 5,3 x 14 cm (2,1 x 2,1 x 5,5 pol)
Peso: 317,51 g (11,2 oz)
Prazo de validade
Armazenamento
Made in: Estados Unidos
Produção: Origem local, Sem OGM, Sem conservantes
Classificações e opiniões
O programa Top Shop reconhece as marcas excecionais que obtiveram uma classificação igual ou superior a 4,8 nos últimos 12 meses, processam encomendas de forma rápida e sem problemas e mantêm um catálogo atualizado.
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Classificação da marca ()
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Qualidade do produto
5,0
Processamento
5,0
Comunicação
Molho de soja de centeio
Os nossos clientes adoram este molho de soja único!
Os nossos clientes adoram este molho de soja único!
Jan 8, 2025 • Kayla • Skowhegan, ME, Estados Unidos
Molho de soja de centeio
Molhos deliciosos
Molhos deliciosos
Apr 15, 2025 • Shayla • Silverton, OR, Estados Unidos
Molho de soja de centeio
Marca incrível. O seu molho de soja é o mais autêntico encontrado fora do Japão. Sou do Japão e estou na indústria alimentar e de cozinha há algum tempo. Estamos muito felizes por encontrar esta marca nos EUA.
Marca incrível. O seu molho de soja é o mais autêntico encontrado fora do Japão. Sou do Japão e estou na indústria alimentar e de cozinha há algum tempo. Estamos muito felizes por encontrar esta marca nos EUA.
Apr 15, 2025 • katsu • Portland, OR, Estados Unidos
Opiniões de produtos semelhantes da Moromi: Molho
Produtos deliciosos, cuidadosamente elaborados e que ficam lindos na prateleira.
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May 9, 2025 • Carissa • Lovell, ME, Estados Unidos
Este molho de soja é delicioso. Muito satisfeito com a qualidade e rapidez do envio/embalagem. Obrigado!
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Dec 18, 2024 • Molly • Beacon Falls, CT, Estados Unidos
