Baru é uma noz brasileira que tem um sabor mais parecido com amendoim, mas é uma semente de um fruto. É raramente conhecida fora do Brasil e mesmo dentro do Brasil muitas pessoas nunca a provaram. É colhida por famílias que pacientemente esperam que o fruto caia da árvore antes de o recolherem e levarem para uma cooperativa onde é quebrado e torrado. Daqui é enviado para nós e vai diretamente para o nosso delicioso chocolate e depois para si. :) Parte do nosso PROJETO BIOMAS DO BRASIL que destaca ingredientes que são: - Nativos do Brasil - Crescem de forma selvagem - Estão em perigo de extinção - Promovem a preservação ambiental - Incentivam o desenvolvimento comunitário - São acessíveis e têm um ótimo sabor Ingredientes: cacau, açúcar orgânico, noz baru. 60 gramas. Informação sobre alergias: Sem glúten. Sem soja. Sem lactose. Pode conter vestígios de amendoins, caju, leite, aveia e castanhas-do-pará devido ao uso de equipamentos partilhados.