Macarrão Orgânico de Trigo Sarraceno Tipo Cabelo de Anjo

Nome botânico: fagopyrum esculentum Certificado Orgânico pelo USDA Ingredientes: farinha orgânica de trigo sarraceno País de origem: China Qualidades: Apesar do nome, o trigo sarraceno não é relacionado ao trigo e, portanto, não contém glúten. É um grão integral altamente nutritivo, considerado por muitos um superalimento. É uma boa fonte de proteína, fibras e energia. Nosso macarrão orgânico de trigo sarraceno é feito com 100% de farinha orgânica, apresentando o sabor intenso característico desse grão. Uso comum: O trigo sarraceno possui mais proteína do que arroz, trigo, milheto ou milho, e é rico em aminoácidos essenciais lisina e arginina, que faltam em muitos cereais. Seu perfil único de aminoácidos potencializa o valor proteico dos feijões e cereais consumidos no mesmo dia.