Sobre a PASTIFICIO MINARDO SRLS

A Fábrica de Massas Minardo é um laboratório de pesquisa e produção artesanal, certificado orgânico, nascido em 2007 na Sicília, Itália, com o objetivo de produzir massas de alta qualidade, com as variedades de grãos antigos lugares como Russello e Timilia, respeitando o meio ambiente e a saúde das pessoas. Usamos apenas farinha de trigo orgânica siciliana antiga, porque eles são ricos em nutrientes, sem OGM e com um glúten de fácil digestão. Nossa massa é puxada em bronze e seca lentamente, a baixas temperaturas, para preservar todas as características nutricionais. Produzimos diferentes formatos de massa, adequados para inúmeras receitas, incluindo vegetarianas ou veganas, como penne para macarrão com molho, bucatini ideal para carbonara, rainhas excelentes para receitas assadas, com espaguete, um formato icônico da culinária italiana. Também introduzimos uma linha dedicada à Super Foods, para combinar naturalmente o sabor de uma massa saudável, com a energia trazida por ingredientes especiais como espirulina, açafrão, chá matcha, ricos em nutrientes valiosos. Uma massa boa e saudável, ideal para uma alimentação balanceada, mesmo para os mais atentos ao controle de peso. Leia a história