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Descrição
A farinha de sorgo biológica Oltresole é obtida a partir da moagem do cereal sem glúten e cultivado segundo métodos biológicos certificados. É uma alternativa válida às farinhas tradicionais, ideal para quem segue uma alimentação sem glúten, vegetariana ou equilibrada. Rica em fibras, proteínas vegetais, antioxidantes, ferro, magnésio e vitaminas do grupo B, a farinha de sorgo contribui para o normal metabolismo energético e favorece a sensação de saciedade. Tem um baixo índice glicémico e é indicada também para quem deseja manter estáveis os níveis de açúcar no sangue. Com um sabor delicado e ligeiramente doce, é adequada para a preparação de pão, bolachas, doces, panquecas, almôndegas vegetais e pode ser usada em combinação com outras farinhas para massas mais estruturadas.
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Detalhes
SKU: FR00SORPN1 Fabricado em Itália Dieta: Biológico, Sem glúten, Vegan, e Vegetariano Ingredientes: 100% Farinha de Sorgo Biológica Produção: Origem local, Sem OGM, e Sem conservantes Peso: 1 kg (2,2 lb) Materiais do produto: Orgânico e Vegan
