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Descrição
Sêmola de trigo duro de Serracapriola e água, niente di più! Desde 1980, a família d’Amicis confecciona em Serracapriola, no parque natural do Gargano, massas artesanais típicas da Apúlia. Elaboradas a partir de trigo duro, moldadas à mão e secas lentamente na horizontal e a baixa temperatura, elas conservam toda a sua autenticidade e sabor único. Verdadeiro reflexo da nossa cultura e da nossa forma de cozinhar, estas massas oferecem um prazer italiano a saborear! A forma única dos Cicatelli é moldada à mão, retendo os molhos como o ragù ou o pesto. Estas massas combinam perfeitamente com o azeite extra virgem OLIO DI SERRA, os nossos molhos de tomate ou ainda os nossos cremes de legumes em azeite. + Não deite fora a água de cozedura das massas, é o segredo do seu sucesso! O amido presente na água de cozedura é o melhor agente de ligação possível para dar corpo ao molho!
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Detalhes
SKU: ODS_PA_CTL_P Fabricado em Itália Armazenamento: Produto de longa durabilidade Contém: Trigo Prazo de validade: 24 a 36 meses Produção: Origem local Tema da ocasião: Dia a dia Época: Durante todo o ano Dieta: Baixo teor de açúcar, Baixo teor de gordura, Baixo teor de sódio, Sem açúcar, Sem frutos secos, Sem laticínios, Sem soja, Sem sódio, Sem álcool, e Vegetariano Idioma do produto: Francês e Italiano Ingredientes: - Água, sêmola de trigo duro do Gargano (pode conter vestígios de ovos e mostarda). - Valores nutricionais (por 100g): Energia 1389Kj/332Kcal - Gorduras 0,4g das quais ácidos gordos saturados 0g - Hidratos de carbono 68,1g dos quais açúcares 1,7g - Proteínas 13,9g - Sal 0,01g. Peso: 0,5 kg (1,1 lb) EAN: 3760311140389 Embalagem: Reciclado e Reciclável Produção: Comércio justo, Livre de crueldade, e Origem ética
Classificações e opiniões
Relevância
O programa Top Shop reconhece as marcas excecionais que obtiveram uma classificação igual ou superior a 4,8 nos últimos 12 meses, processam encomendas de forma rápida e sem problemas e mantêm um catálogo atualizado.
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Qualidade dos produtos
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Processamento
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Comunicação
Cicatelli Pugliese (500 g)
Excelentes produtos da Apúlia. Adoro particularmente os corações de alcachofra e as alcaparras. Também adoro as orecchiette!
Excelentes produtos da Apúlia. Adoro particularmente os corações de alcachofra e as alcaparras. Também adoro as orecchiette!
Nov 21, 2024 • Sophie • Lisboa, Portugal
Cicatelli Pugliese (500 g)
isso realmente dá vontade, perfeito
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Nov 10, 2022 • maria • Marmande, França
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Apr 28, 2023 • Miron • Bremen, Alemanha
