Baeri Royal kaviaar 50 g

De voordelen van Maison Alexis Lepers: • Kaviaarambachtsman, selecteur en verfijner voor constante controle • Korte keten voor optimale kwaliteit kaviaar • Maatschappelijk verantwoord ondernemen Superieure kwaliteit: • Baeri Royal (Acipenser Baerii) Kenmerken: • Dit is de meest voorkomende soort in kweek. • De korrels van baeri kaviaar zijn kleiner (2 tot 3 mm) en donkerder dan andere soorten die momenteel worden aangeboden. • De zeer delicate textuur bestaat uit stevige, donkerbruine korrels die gemakkelijk loslaten. • In de mond kent het jodiumachtige en aardse smaken met een afdronk van noten van gedroogd fruit. Bewaring: • Tussen -2°C en +4°C • Binnen 48 uur na openen consumeren Gebruikstips: • Het beste te genieten met een lepel van parelmoer of hout, in kleine hoeveelheden, zodat de korrels op je gehemelte kunnen knappen. • Wordt ook geserveerd met geroosterd brood of warme blini's.