Visconserven. Zalm in olijfolie 60GR De zalmconserven worden op ambachtelijke wijze bereid, waarbij elke stap wordt verzorgd, van de ontvangst van de vis tot de uiteindelijke verpakking. Het proces omvat koken in gezouten water, koeling, reiniging en handmatige verpakking, gevolgd door toevoeging van olijfolie en sterilisatie in een autoclaaf. Ingeblikte zalm is rijk aan hoogwaardige eiwitten, essentieel voor spieronderhoud en weefselherstel. Het hoge gehalte aan omega-3-vetzuren bevordert de cardiovasculaire en hersengezondheid. Het levert vitamine D en B-groep, evenals mineralen zoals selenium, fosfor en magnesium, met antioxidanteffecten. Het is gemakkelijk te verteren, laag in calorieën en verzadigde vetten, ideaal voor gewichtsbeheersing. Veelzijdig in de keuken en klaar voor consumptie, het kan worden gebruikt in salades, pasta's of sandwiches. Het heeft een lange houdbaarheid en is gemakkelijk op te slaan en te vervoeren, wat gemak en voeding combineert.