Mosterd heeft een lange traditie als medicinale en kruidenplant. De mosterdolie verkregen uit de zwarte zaden wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, maar kan worden gebruikt om een verscheidenheid aan gerechten te verfijnen vanwege het aangenaam kruidige, bittere aroma. Voor onze mosterdolie gebruiken we alleen de beste mosterdzaadjes met een laag erucazuur van gecontroleerde biologische teelt. Dit wordt zachtjes koudgeperst in onze oliefabriek in Berlijn en wordt onmiddellijk verzonden. Inhoud: 100 ml