Biologische witte wijnazijn Fontana FORMIELLO (500ml)

Biologische witte wijnazijn met een delicate en fruitige smaak. Ideaal voor gebruik in marinades, sauzen en vinaigrettes en uitstekend voor het inmaken. De witte wijnazijn van Fontana Formiello wordt geproduceerd in Napels, in het zuiden van Italië, door middel van fermentatie en rijping van geselecteerde Italiaanse biologische druiven. Deze azijn is niet gepasteuriseerd, niet gefilterd, zonder toegevoegde sulfieten en is rijk aan levende enzymen die de voedzame «moeder» vormen. Wijnazijn heeft een zeer oude geschiedenis in Italië, waar het sinds de Romeinse tijd wordt gewaardeerd om zijn therapeutische eigenschappen en culinaire toepassingen.