Picual Superior Exra Virgin Olive Oil wordt om veel redenen beschouwd als de beste ter wereld. Allereerst is de Picual olijf het meest stabiel (d.w.z. hij kan hoge temperaturen verdragen en is daarom geschikt voor frituren en koken), hij zal lang blijven (>3-4 jaar zonder enige van zijn eigenschappen te verliezen), is rijk aan polyfenolen, de natuurlijke antioxidant van de olijf, heeft een lage zuurgraad (0,19º) en heeft een karakteristieke smaak: bitter en kruidig, beide indicatoren van een hoog, superieur, kwaliteitsproduct. Onze Picual bomen groeien op een hoogte tussen 750 en 1800 meter en zijn daarom uniek in de wereld. Ideaal voor koken en braden, maar ook voor salades, dressings, vis, vlees of gewoon met wat brood. Wordt geleverd in een fles van 250 ml.