J.Q. Dickinson Salt-Works verdampt hun zout uit een opgesloten oude zee in Malden, WV. Deze afwerkingszouten zullen elk gerecht dat je bereidt verbeteren. Strooi ze er net voor het eten overheen om een smaakexplosie en de unieke textuur te krijgen. Drie smaken Heirloom (naturel) gebruik voor dagelijks koken op alles Applewood Smoked om een vleugje rokerigheid toe te voegen aan geroosterd vlees en groenten. Het brengt twee volle dagen door in onze rokerij. Rampzout voegt een vleugje uiensmaak toe aan salades, eieren en vlees. (Ramps zijn een wilde bergui, inheems in Appalachia.)