Biologische, niet-GMO zuurdesemstarter | Vriesdroog | 12 g

Notities voor winkeliers: Onze starter in San Francisco-stijl wordt aangeboden in verschillende verpakkingsontwerpen, zodat u kunt kiezen wat het beste bij de esthetiek van uw winkel past. Het product binnenin is hetzelfde bij deze verpakkingsopties. (twee witte zakken en de paarse zak) Bij My Rustic Roots doen we één ding en slechts één ding. Door te beperken wat we doen, blijft onze focus op wat we het beste doen, zuurdesemstarter! Ingrediënten: Biologische, niet-GMO meel, gemineraliseerd water. We geloven nog steeds in een bakkersdozijn. Bestel een doos van 12 en we sturen er ALTIJD 13. We gebruiken een meer dan 170 jaar oude starter voor een beproefde, consistente starter. De meeste klanten zeggen dat ze hun starter op vrijdag kunnen activeren en dat deze maandagmiddag klaar is voor gebruik! Zuurdesem in San Francisco-stijl staat bekend om zijn knapperige, taaie korst en pittige, complexe smaak. Deze kenmerkende smaak komt van de unieke wilde gist en bacteriën in de regio, met name Lactobacillus sanfranciscensis, die gedijt in het koele, mistige klimaat. Met een lang fermentatieproces ontwikkelt het een diepe, lichtzure smaak en een zachte, luchtige kruim, waardoor het een geliefde klassieker is onder broodontdekkers.