De Messermeister 3" Clip Point Parer heeft een gebogen neus en een licht gebogen mes dat goed werkt bij het schillen en ontboren van voedsel of het fijnhakken en snijden van kleine voorwerpen. Dit mes bevat een bijpassend plastic omhulsel voor koks die veel onderweg zijn en bescherming tegen opslag. Het Duitse 1.4116 roestvrijstalen lemmet is bestand tegen vlekken en corrosie, vertoont taaiheid en duurzaamheid, behoudt zijn randbehoud en is gemakkelijk opnieuw te slijpen tot een scheermesachtige rand.