Il Clip Point Parer Messermeister da 3" ha un naso angolato e una lama leggermente curva che funziona bene per pelare e togliere il torsolo degli alimenti o tritare e tagliare piccoli oggetti. Questo coltello include una guaina in plastica abbinata per gli chef in viaggio e per proteggere la conservazione. La lama tedesca in lega di carbonio inossidabile 1.4116 resiste alle macchie e alla corrosione, presenta robustezza e durata, mantiene i bordi ed è facile da riaffilare fino a renderla simile a un rasoio.