El pelador de punta con clip de 3 pulgadas de Messermeister tiene una punta en ángulo y una hoja ligeramente curva que funciona bien al pelar y quitar el corazón de los alimentos o picar y cortar objetos pequeños. Este cuchillo incluye una funda de plástico a juego para que los chefs estén fuera de casa y protección de almacenamiento. La hoja alemana de aleación de carbono inoxidable 1.4116 resiste las manchas y la corrosión, exhibe tenacidad y durabilidad, mantiene el filo retenido y es fácil de volver a afilar hasta obtener un filo similar a una navaja.