Druiven geoogst op hoge rijpheid en gevinifieerd bij gecontroleerde temperatuur zonder toevoeging van sulfiet of andere additieven. Agiorgitiko wordt uitsluitend verbouwd binnen de grenzen van de regio Nemea, waar de AOP Nemea-wijn wordt geproduceerd. Tijdens de vinificatie wordt de temperatuur systematisch gemeten en worden er geen sulfieten of andere additieven gebruikt. Vervolgens begint de azijnfermentatie. Het resultaat is een azijn met een kenmerkende robijnrode kleur. Robijnrode kleur, aroma's van in de zon gedroogd rood fruit en specerijen. Azijn rijk aan aroma's. Ideaal om uw salades en groenten te begeleiden, uw vlees te marineren. Zuurtegraad 6% Glazen fles 250ml