Biologische EVO Monocultivar Olijfolie van Coratina - 1lt

De Coratina biologische monocultivar extra vierge olijfolie is een olie met een uitgesproken persoonlijkheid, mede dankzij het polyfenolengehalte. Deze middelvruchtige olie heeft sterke bittere en pittige tonen. Daarnaast wordt hij gekenmerkt door een overheersende geur van groen gras, goudsbloem en artisjok. Ingrediënten: 100% extra vierge olijfolie. Combinaties: ideaal voor het op smaak brengen van gestoomde groenten, tomatensalades, gegrilde eekhoorntjesbrood en linzensoepen. Daarnaast perfect rauw te gebruiken op gegrild, gestoofd vlees en kazen, vooral op oudere kazen. Oogstperiode: laat, tussen november en december. Bewaren: in blik op een koele, droge plaats bewaren, uit de buurt van licht- en warmtebronnen.